Fýri Resort

ESS Group öppnade i december 2019 Fýri Resort i Hemsedal, bara tre timmar bil från Oslo. Ett hotell med 144 hotellrum och möteslokaler för upp till 460 personer, perfekt för den som är ute efter en alldeles extra upplevelse. Hotellet är beläget mitt i Norges vackra natur, omringat av höga berg, där en kan sysselsätta sig med skidåkning, cykling, biljard, fiska eller vandra upp på bergstopparna. Hotellet har också utomhuspool, spa, god mat och drinkar i baren.

I första steget fick PREOPENING i uppdrag att rita samt justera hotellets kök och bar utifrån planritning från beställaren. PREOPENING skapade en utrustningslista med installationskrävande utrustning samt planritningar med utrustning och golvbrunnar. I ett senare skede ritade PREOPENING en layout för eventkök och servicekök i hotellets SPA-avdelning.

Bilderna är från ESS Group.