Niehku är det nordsamiska ordet för dröm. Och det är även en bra sammanfattning för projektet Niehku Mountain Villa i Riksgränsen. Här har ett brokigt team av drömmare, entreprenörer och äventyrare skapat en förstklassig hotell-, restaurang- och naturupplevelse med fokus på det ultimata skidäventyret. PreOpening blev involverade för att projektera kök och funktionsytor.